Zglobovi i jabukovo sirce

Međutim, kako je danas na tržištu ponuda veoma velika i može se naći nebrojeno mnogo vrsta sirćeta svakojakog sastava, potrebno je pri odabiru istog biti veoma obazriv. Zapravo, ono što bi trebalo da znamo je, da je najbolje jabukovo sirće ono koje je spravljeno od starih sorti jabuka ekološki uzgajanih, ili još bolje divljih, šumskih, ne prezrelih plodova.

Dakle, kao što je na početku i pomenuto, dobićemo ga procesom fermentacije iz soka jabuka dobijenog hladnim ceđenjem, bez upotrebe bilo kakvih hemijskih dodataka, aditiva ili konzervanasa.

U zavisnosti od temperature celokupan proces traje nedelje. Ukoliko biste želeli da sami napravite jabukovo sirće, potrebne su vam naravno jabuke najbolje bi bilo ukoliko ste u mogućnosti da nabavite divlje jabuke i šećer.

Ali ovaj tip bola može imati hroničan karakter, povezan sa bolestima zglobova, npr. Pratite nas.

Najpre moramo da napomenemo da su količine šećera koje se koriste za spravljanje jabukovog sirćeta veoma male i kreću se od grama na čak 10 kilograma jabuka, a ukoliko su jabuke doboljno slatke, u tom slučaju šećer nije potrebno ni dodavati. Za početak svoje jabuke dobro operite, a potom sve dobro sameljite ili izblendirajte sa sve korom i semenkama. Potom dobijeni proizvod naspite u kakav veći sud i dodajte šećer. Prekrijte posudu sa više slojeva gaze i ostavite da stoji kako bi jabuke pustile dodatno svoj sok i započele proces fermentacije.

U toj posudi jabuke, tj proizvod njihovog usitnjavanja, ostaju tako prekrivene krpom ili višeslojnom gazom sve dok traje proces fermentacije, dakle nedelje. U seoskim gazdinstvima još uvek postoje i održavaju se drvena burad u koja se stavljaju veće količine voća i tako ostavljaju da se fermentišu, čime se dobijaju velike količine veoma kvalitetnih proizvoda i napitaka. Temperatura koju bismo morali održavati u našem skladištu gde nam je smešteno bure sa sirćetom mora biti između ˚C.

Veoma je važno i da sirće povremeno promešamo, a kada za to dođe vreme i da ga probamo kako bismo odredili njegovu kiselost. Kada se proces fermentacije završio i proizvod postao dobar i spreman za upotrebu, cedimo dobijeno sirće kroz višeslojnu gazu i punimo flaše koje potom zatvaramo i ostavljamo na mestu gde smo odložili i drugu svoju zimnicu.

Pored svih navedenih njegovih uloga u preveniranju i pomoći u terapiji kod brojnih bolesti, i ovo sirće se kao i bilo koje drugo, alkoholno ili vinsko, koristi u ishrani za pripremu brojnih salata, kao dodatak čorbama ili bilo kojim drugim jelima kao preliv ili sastojak kakvih nadeva. Svakako da je svakodnevna upotreba ovog sirćeta dozvoljena, uz napomenu da osobe koje pate od gastritisa, čira na želucu ili dvanaestopalačnom crevu ili kakvih drugih stomačnih tegoba, moraju voditi računa o njegovoj upotrebi, tj ne bi smeli da preteruju sa konzumacijom i unose veće količine napitka.

Za ovaj recept koji bi trebalo da nam osigura dobro zdravlje, vitalnost i energiju potrebno je da uzmete najbolje jednu teglu od 1 kg zapremine. U pola tegle sipajte med bilo koji, a drugu polovinu napunite jabukovim sirćetom, do vrha tegle najbolje domaće od divljih jabuka, ali u slučaju nedostatka može da posluži i kupovno kvalitetnije sirće. U to dodajte i sok od dva ceđena limuna i dobro promešajte. Dobili ste sirup koji ćete naknadno razblaživati i konzumirati sa vodom. Najbolje je u 1 litar destilovane vode staviti kašika ovog sirupa radi duže konzumacije.

Napitak koji ste dobili idealan je za osveženje, dakle praktično je kao limunada, idealan je koktel tj mešavina vitamina i minerala koji nam potiču od meda i jabukovog sirćeta. Rastvorite 3 supene kašike jabukovog sirćeta u ml vode, ili bilo kojeg voćnog soka.

Konzumirajte ovaj napitak 3 puta dnevno, pre obroka. Jabukovo sirće je odlično i dokazano oružje u borbi protiv bolova u zglobovima, a između ostalog je i snažan antioksidans, koji pomaže čišćenju organizma od toksina.

Primenite na sebi ovo sredstvo narodne medicine, i ispričajte svojim prijateljima koji pate od bolova u zglobovima.

Narodna medicina Jabukovo sirće može da izleči artritis i bol u zglobovima: Evo kako!

Kosti i zglobovi | JABUKOVO SIRĆE za mršavljenje - PRIRODNIM PUTEM DO ZDRAVLJA

Jabukovo sirće leči mnoge bolesti, a najbolje pomaže pri saniranju posledica artritisa. Saveti stručnjaka Foto: Shutterstock. Svaki enzim utiče na pojedine funkcije našeg organizma, što znači da njihov manjak ili višak, direktno utiče na stanje zdravlja ili bolesti.

Svaka namirnica kroz proces varenja, menja stanje kiselosti organizma, jer uz prisustvo raznih enzima sagoreva u organizmu, što izaziva kiselu ili baznu reakciju.

Na taj način određene namirnice čine da se u našem organizmu stvara kisela ili bazna sredina, a one same mogu pritom imati sasvim drugačiju ili potpuno suprotnu kiselost na pH skali.

Možda će vam se ovo  učiniti čudnim ali to je tako u telu, to je istina. Kiselost organizma čini da bitno utiče na pad imuniteta, zatim izaziva razna upalna stanja i pritom prouzrokuje niz teških bolesti.

Velika kiselost organizma može prouzrokovati dijabetis, kardiovaskularne bolesti, hronični umor, osteo-porozu, artritis, probleme sa mokraćnom bešikom i bubrezima. Kiselosti organizma posebno doprinose pušenje, brojni farmaceutski lekovi, veštački suplementi i zaslađivači i svi konzervansi.

Kod kiselog stanja organizam je prinuđen da iz kostiju i ostalih vitalnih organa, uzima minerale poput kalijuma, kalcijuma i magnezijuma, kako bi neutralisao i izbacio kiselinu, što pritom opasno ugrožava celokupno zdravlje našeg organizma.

Kiselost organizma će te najčešće osetiti kroz umor, niži nivo energije, oslabljeni imunitet, pospanost, glavobolju, išijas, kratak udah ili kašalj.

Puno je još siptoma, mučnina i povraćanje, proliv, ukočen vrat, upala mokraćne bešike i bubrega, bolni mišići i zglobovi, lupanje srca, grčevi u mišićima, alergije, akne, menstrualni bolovi, smanjena seksualna želja, impotencija, slabo pamćenje, metalni ukus u ustima, slaba cirkulacija i opadanje kose i zatvor. A svakako da je najteži oblik povećane kiselosti izazivanje raka ćelija. Ako ste prepoznali neki od ovih simptoma, znajte da je vaš organizam kiseo.

Da bi organizam mogao pravilno da funkcioniše, pH vrednost tečnosti mora biti blago alkalna. Ako  pH vrednost vaše krvi iznosi 7,3 vi ste zdrava osoba, a padne li ta vrednost ispod 7,0, onda znajte da imate kiselo stanje organizma. Na pH vrednost ne utiče samo hrana, nego i drugi metabolitički  procesi unutar organizma, probava, disanje i bitno izbacivnje  telesne tečnosti.

Zglobovi i jabukovo sirce

Povećana kiselost  izaziva acidozu, ili što je puno ređe alkalno stanje alkalozam.